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婚礼鲜花涨价至3万 杭州新人消费理性

编辑:郑州喜乐婚庆策划有限公司  时间:2012/04/06  字号:
摘要:婚礼鲜花涨价至3万 杭州新人消费理性
这两日正忙着为婚礼筹措的李小姐没想到,云南的大旱竟让她要多掏5000块钱。上周二,她从一家婚庆公司了解到,婚礼鲜花套餐价格是3万元,上周末她和老公打算下单的时候,却被工作人员告知“套餐价格已经涨到了3.5万元”。“婚庆公司的人说,因为云南干旱,所以花价上涨,等于我要为云南干旱埋单5000元。”李小姐抱怨说。  鲜花价格的上涨可能只是一个开始,几家婚庆公司的人预计,这个月订婚礼鲜花套餐还便宜一些,估计接下去会一路看涨。

 

李小姐的“玫瑰墙”,多掏了5000块

 

李小姐最大的心愿是婚礼上有一整面铺满白玫瑰的花墙,但婚庆公司温馨提醒她,这面花墙得再“斟酌斟酌”。

 

“听说白玫瑰价格涨得厉害,可能要减少玫瑰数量才能维持原来的预算。”李小姐和老公再三考虑,觉得婚礼是一辈子的大事,还是想办得隆重些。

 

目前,花卉市场上优质的红玫瑰价格在5元-15元/枝,较平时涨幅在50%以上,而婚礼中若要大面积使用花卉,其费用一般要大于零售价格。李小姐说,“原先玫瑰墙是全白色的,现在考虑加一点红玫瑰拉低价格。”

 

3月婚礼花价还hold住,5月“铁定涨”

 

3月,是杭州人举办婚礼的旺季,鲜花需求的高峰。

 

但是,云南的天气却有点不给力。接连三年春旱今年尤甚,“滴水不漏”的天气让灌溉系统很难供给花卉干净、优质的水源,导致了花卉总体产量的下降。云南作为全国最主要的鲜花产地,辐射了包括浙江省在内的广大花卉市场,引发了花价新一轮的“水涨船高”。

 

鲜花价格的上涨是否给杭州的婚礼成本造成压力?的确如此。拿一场中等规格的婚礼来看,鲜花的价格占到婚礼总体预算的20%-30%,特别注重花艺的婚礼,鲜花比重会占到50%。所以鲜花的价格直接影响到婚礼套餐的价格。

 

“如果预期当月花价会走高,我们的合同上会有所体现。不过,一般婚礼是提前两三个月就预订好的,我们与顾客的定价不会因为鲜花涨价而随意变动,只能自己消化。”主攻高端客人的杭州柒悦婚礼顾问机构相关负责人说。

 

虽然花价上涨对早在几个月前就和婚庆公司签订合同的新人来说,体会并不明显,但是近期一直在观望、考虑下单的新人们会有明显感觉,比如李小姐,晚订了5天,套餐跳高5000元。工作人员说,婚庆高峰即将到来,需求量一直在增加,所以鲜花价格还会有较大幅度的增长。

 

对于涨价,杭州人挺理性,温州人不差钱

 

鲜花价格上涨,对于那些热衷于把婚礼变成花的海洋的新人来说,喜忧参半。

 

杭州市场一部分的新人还是愿意减少一些高档花卉的数量,用其他花卉或者叶子来进行补充。比如新人们比较热衷用白玫瑰、香槟玫瑰或者百合花来做婚礼的花墙,现在部分会替换成价位相对较低的粉玫瑰。梦湖花艺的负责人赵经理说:“一些婚礼鲜花预算在5000元以内的客户都会同意降低要求来维持成本,但也有相当一部分为了婚礼效果坚持用预设的鲜花。”

 

在杭州,单单婚庆费在10万元以下的婚礼有不少,也有20万、30万元的高端婚礼,但总体来说,杭州客人还比较理性。相比较省内其他二线城市,比如温州、台州地区,仍不乏婚庆费用在40万、50万元左右的“豪华婚礼”,这类婚礼,一般鲜花价格占总体预算的10%左右,新人们“财大气粗”,也不计较价格上涨。

 

不过,对于预算不高的新人们而言,恐怕得赶早预订自己的婚礼,要知道结婚和买票有着同样的道理——赶早不赶晚。

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